In diesem Jahr ist der Sommerhonig dunkel, herb und lecker.
Oben sehen Sie unseren gerührten Sommerhonig 2018, der dieses Jahr einen sehr hohen Anteil an Honigtau hat. Dies macht den Honig dunkel und herb. D.h. er ist nicht so süß, hat aber dadurch mehr Geschmack.
Und das der Honig wirklich dunkel ist, sieht man noch besser an dem nicht gerührten Honig.
Sie können diesen Honig auch gerne bei uns kaufen, wenn denn noch welcher da ist. 🙂